Se recupera la producción de café, dice Sagarpa | La Crónica de Hoy
Facebook Twitter Youtube Domingo 06 de Mayo, 2018

Se recupera la producción de café, dice Sagarpa

Se recupera la producción de café, dice Sagarpa | La Crónica de Hoy
Baltazar Hinojosa Ochoa, titular de la Sagarpa.

La producción de café en México atraviesa por un momento de recuperación y en el ciclo 2017-2018, se logrará alcanzar 4.5 millones de sacos, aseguró el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Baltazar Hinojosa Ochoa.

Al sostener una reunión con integrantes de la cadena productiva del café a nivel nacional, el funcionario dijo que en este proceso se prevé una importante mejora en la calidad del aromático y prácticas agrícolas para una mayor rentabilidad y el cuidado del medio ambiente.

Enfatizó que estas medidas impactarán en la preferencia de los mercados nacional e internacional en beneficio directo de los productores y sus familias.

Hinojosa Ochoa afirmó que la conjunción de acciones, a través del Programa Integral de Apoyo a los Productores de Café (PIAC) y el PROCAFÉ, permiten un mayor acompañamiento en plantas resistentes a la roya, asistencia técnica, paquetes tecnológicos y campañas permanentes de sanidad vegetal.

Recordó que la 121 Sesión del Consejo Internacional del Café (CIC) se celebró en la Ciudad de México y contó con la participación de 110 delegados de países productores y consumidores de aromático, lo cual es una muestra de que México se reposiciona en el plano internacional y continúa en los primeros lugares como productor y exportador de café orgánico.

Se deben tomar decisiones conjuntas en beneficio de los productores de café, en particular de los pequeños porque representan 94 por ciento del total de cafetaleros, en comunidades indígenas y vulnerables, subrayó.

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