Opinión

Aunque nos llevan enorme ventaja, en México ya es tiempo de lo mismo

Aunque nos llevan enorme ventaja,  en México ya es tiempo de lo mismo

Aunque nos llevan enorme ventaja, en México ya es tiempo de lo mismo

La Crónica de Hoy / La Crónica de Hoy

Llegó LA FECHA, y tal como he venido adelantando, de nueva cuenta The White House tiene dos amadísimos inquilinos perrunos que

apenas llegaron a tomar posesión de sus nuevos dominios, pues como buena protectora-amante-respetuosa de los animales, Jill Biden, Primera Dama de los EE. UU., optó primero por acomodarse ella para luego, ya dueña de la escena, trasladar a sus dos pastores alemán de Delaware a Washington, lo que explica el breve retraso para la incorporación de los canes al recinto, donde como buen viejo experimentado, CHAMP ha preferido quedarse echadito

tranquilamente junto a una de las varias chimeneas de la mansión presidencial, mientras MAJOR, el joven Primer Perro Adoptado, eligió gozar los amplios y bien cuidados jardines de la casona. Se sabe que

JB seguirá con su altruista labor de rescate de animales y promoción para su protección y adopción, y que también se pronunció gustosa de poder tener algún gatito. Esperemos que así resulte, y que pronto gocemos las aventuras de estos animales tal como en tiempos de los Clinton lo pudimos hacer con el minino SOCKS y el perro BUDDY, lamentablemente atropellado y muerto en 2002, y…Me veo en la imperiosa necesidad de cambiar de rumbo, y como así, a quitarles el buen sabor de boca que seguramente dejaron las líneas superiores a quienes me honran con su lectura, para meterlos, a fuerza y por elemental piedad, a un asunto opuesto; sórdido, por decir lo menos. A un tema que yo misma me niego a procesar y por ello nunca, hasta hoy, lo había tocado en este espacio, pero, ¡hay cambios!, y esa es la razón que me mueve a iniciar avanzada este miércoles, y tanto por el gigantesco paso que en materia de bienestar animal para los animales de producción masiva dio Alemania, por cuanto ayer, vía Twitter, se supo asimismo que la Secretaria de Economía, Tatiana Clouthier, había tenido reunión virtual con Peter Temple, justo el Excelentísimo Embajador de Alemania, país considerado nuestro tercer socio comercial en el mundo y el primero dentro del tratado de Libre Comercio con la Unión Europea, lo que para el propósito que busco, convierte entonces a estos dos personajes en actores indispensables para empezar a desterrar de cualquier convenio de adquisiciones y/o intercambios comerciales avícolas, a toda empresa nacional que todavía practique el feroz, crudelísimo, insensible y nada humanitario “maceramiento" de pollitos machos recién nacidos, procedimiento (especie de licuadora en la que los arrojan velozmente) que aunque considerado “adecuado", no siempre logra que la muerte de las aves sea instantánea y sin dolor físico ni sufrimiento emocional. Lo anterior…Partiendo de que habiendo trabajado la ordenanza desde el 2020, hace un par de días se dio a conocer que a partir del primero de enero del 2022 y en todo el territorio germano no se ejercerá más esa infamia, dado lo cual, y aprovechando lo que comentara la citada funcionaria mexicana, será para México una magnífica área de oportunidad para que los Bachocos y compañía eliminen ese mecanismo de matanza, pudiendo aplicar por lo pronto el método alternativo que han propuesto los teutones y que permite distinguir el sexo del embrión a los 9 días de la postura, aceptando de una vez por todas que eso de moler bajo sus plenos sentidos a tales criaturas ya pasó a la historia y, más le valdrá a México ponerse al día y a nuestro ministro correspondiente -cuyas credenciales lo obligan doblemente- sumarse al esfuerzo, como en su momento lo hizo su par alemana Julia Klöckner, buscando incluso desestimar legalmente una práctica contraria a la más elemental ética, lo que sabemos, implicará para don Víctor Manuel Villalobos una feroz lucha sobre la industria avícola, que deberá razonar, sí o sí, que ir por la vida triturando pollitos vivos ya no será válido ni decente, pues como dijera la médico veterinaria brasileña Fabiana Ferreira, profesora de zootecnia en la Universidad Rural de Minas Gerais: Cada vida que llega al mundo debe tener calidad, incluso por un día.

Tengo entendido que Francia está manejando otras diversas alternativas para que a finales del presente año se elimine el procedimiento de “maceración” en su territorio, y desde el año pasado hizo lo propio Suiza. México debería ser ejemplo en el Continente Americano, donde al igual que en todo el mundo, a diario se muelen millones y millones de criaturitas recién salidas del cascarón.

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