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Una opción saludable y rápida para compartir con amigos y familia en una buena parrillada

Conoce la ciencia de asar un pescado a la parrilla

Cocina. Los pasos de la receta. (Cibnor)

Asar pescado a la parrilla es una forma deliciosa y tradicional de disfrutar de los sabores del mar. El calor de las llamas y las rejillas crea una costra dorada y crujiente que resalta los sabores naturales del pescado, mientras que el humo le añade ese toque ahumado tan característico.

Con un buen marinado y un control adecuado del fuego, es posible lograr un equilibrio perfecto entre sabor y textura, haciendo cada bocado jugoso y lleno de aroma. Además, es una opción saludable y rápida para compartir con amigos y familia en una buena parrillada.

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