La miel natural es un producto elaborado por las abejas que otorga beneficios en la salud de las personas. Por sus propiedades, en temporada de invierno suele utilizarse para aliviar malestares como la tos o irritación de garganta. Sin embargo, es posible que no estés recibiendo sus beneficios en cada cucharada, pues algunas de las que se comercializan no son naturales, pueden estar adulteradas o ser la combinación de glucosa, colorante y saborizante. El académico Liborio Carrillo Miranda, de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán plantel 4 de la UNAM, explica algunas pruebas que se pueden realizar en casa para saber si lo que se está consumiendo miel natural.

Reportera: Ilse Valencia

Realizador: Eric Noxpanco