ABASTUR, la exposición líder en la industria de la hospitalidad, fue visitada por más de 15 mil personas (como cifra preliminar) y logró reunir a más de 450 expositores durante su edición número 38 realizada en el Centro Citibanamex, en la Ciudad de México.

El evento congregó a los mejores proveedores de bienes y servicios de la industria HORECA (hoteles, restaurantes, cafeterías y catering) y una vez más, ABASTUR demostró que es líder en la industria de la hospitalidad en México y América Latina.

Ejecutivos de empresas, autoridades gubernamentales y asistentes, congregados en una superficie de 21 mil metros cuadrados, coincidieron en que la industria de la hospitalidad es motor del sector turístico en México y el continente.

La industria de la hospitalidad crecerá al menos un 5% entre este año y el 2024, por ello se considera importante en el dinamismo de la economía de México, porque genera más de 2 millones de empleos en el sector hotelero y otros 10 millones en el restaurantero.

Atención al cliente y uso de la tecnología, claves del sector HORECA 

Durante ABASTUR se realizaron alrededor de 50 intervenciones de expertos, a través de mesas de debate, conferencias, exposiciones y talleres, hubo dos conceptos que fueron el denominador común y que no deben descuidar quienes están involucrados en el sector HORECA: La atención al cliente y el uso de la tecnología.

Los expositores destacaron la importancia de incluir esos dos criterios en todos los programas de trabajo de hoteles, restaurantes, cafeterías y catering para lograr la lealtad de los clientes y con ello el crecimiento del negocio.

Adrián López Ruiz, presidente del Comité Organizador de ABASTUR, reiteró que es el evento más importante de su tipo de América Latina y que este año ofreció un 35% más de espacio para los 450 expositores que asistieron.

Indicó que la marca que pertenece a Informa Markets, líder mundial en plataformas para industrias y mercados especializados, con presencia en más de una docena de mercados internacionales y cientos de marcas líderes en diferentes sectores, fortaleció su plataforma digital en 2023 y se ha logrado captar la atención de más de 60 mil usuarios; conseguido más de 17 mil hits y registrado más de 61 mil visitas.

También recordó que ABASTUR tiene por objetivo crear conexiones de negocio business to business y acercar a la demanda con la oferta en los sectores de la hotelería, restaurantes y catering.

“Tenemos audiencias muy grandes y específicas en cada una de las verticales en las que nos especializamos, y lo que procuramos es tener enganchada a la audiencia para que puedan acercarse a todas las compañías que ofrecen sus productos”.

El presidente del Comité Organizador de ABASTUR aseguró que el evento conecta la oferta con la demanda, mueve economías locales, provoca inversión y genera más valor en el sector HORECA; enfatizó que es un canal importante de distribución en donde muchos expositores consuman contratos por la mitad o 6 meses de venta de sus negocios.