PepsiCo, una de las empresas multinacionales de alimentos y bebidas más importantes a nivel mundial, inauguró en Celaya, Guanajuato, una nueva planta de producción de Sabritas, cuya inversión superó los 400 millones de dólares.
La zona forma parte de los Polos de Desarrollo Económico para el Bienestar, sectores de la República Mexicana equipadas con infraestructura, incentivos fiscales y facilidades administrativas, cuyo propósito es atraer inversión privada e impulsar sectores estratégicos para generar empleos formales y mejorar el desarrollo de la comunidad.
“Queremos un país que crezca con innovación, con inclusión y con sustentabilidad, y hoy vemos que PepsiCo lo está haciendo realidad desde Celaya, apostando por tecnología, talento y consumo local”, declaró la empresaria Altagracia Gómez Sierra en la inauguración de la nueva planta en Guanajuato.
México como “pilar fundamental” para el futuro de PepsiCo en América Latina
El pasado marzo del presente 2026, Altagracia Gómez —coordinadora del Consejo Asesor de Desarrollo Económico Regional y Relocalización del Gobierno de México— cortó el listón de inauguración de la nueva planta de PepsiCo en México, ubicada en Celaya, Guanajuato.
A la empresaria se unió la gobernadora panista, Libia Denisse García, quien destacó a la planta como una de las más innovadoras, sustentables, inclusivas y más responsables de México, cuyo funcionamiento reflejará el aumento de empleos formales y desarrollo para la comunidad.
Con una inversión de aproximadamente 467 millones de dólares que forma parte del plan de la multinacional de alimentos y bebidas que prevé una derrama de 2,000 millones de dólares entre 2025 y 2028 en México, este proyecto se consolida como uno de los mayores compromisos capitales del país.
En la inauguración estuvo presente Athina Kanioura, CEO de PepsiCo Latinoamérica, quien señaló que esta planta marca una nueva etapa para la compañía en la región.
“Confirma que México seguirá siendo el pilar fundamental para el futuro de PepsiCo en América Latina”, destacó, pues señaló al talento mexicano como una de las mayores fortalezas de la compañía y una ventaja competitiva para toda Latinoamérica.
Función de la nueva planta de PepsiCo inaugurada por Altagracia Gómez en Celaya
De acuerdo con la administración estatal, la nueva planta generará 210 empleos directos y más de 800 indirectos, con proyección de crecimiento en los próximos años para impulsar la prosperidad de las comunidades, además de que será un proyecto clave para futuras inversiones en el país.
“Lo que inauguramos el día de hoy es genuinamente una declaración contundente de confianza en el talento, en el futuro y en el potencial que tiene México”, declaró Isaías Martínez, presidente y director general de PepsiCo Alimentos México.
Esta nueva planta está equipada con tecnología de punta en automatización, robótica e inteligencia artificial, además de que cuenta con procesos diseñados para reducir su huella hídrica y energética.
¿Qué producirá la nueva planta de PepsiCo en Celaya?
PepsiCo posee un portafolio de marcas icónicas como Pepsi, Sabritas, Gatorade, Quaker y Doritos, cuyos productos se distribuyen en más de 200 países alrededor del mundo.
En el caso de la nueva planta inaugurada este marzo de 2026 en Guanajuato, la instalación añadirá más de 66,500 toneladas anuales de capacidad mediante tres líneas de alto desempeño, las cuales se enfocarán en la producción de papas de las marcas Sabritas, Doritos, Chettos y Ruffles.
Esta expansión fortalecerá la operación de la empresa en México, alcanzando 1,000 millones de toneladas anuales en botanas y galletas, operación que —según señaló el directivo de PepsiCo Alimentos México, Isaías Martínez— “ha contribuido en el desarrollo industrial de la región” desde que las plantas Gamesa y Sabritas se instalaron en el Bajío desde 1981.