Nacional

Destacan productores de café del programa Sembrando Vida en evento taza de excelencia 2023

 Dos Comunidades de Aprendizaje Campesino (CAC) “Tetzocoalco” y “Tlecuaxco”, de Tequila en la Sierra de Zongolica en Veracruz, llegar a fase de preselección

Especial

Especial

Las Comunidades de Aprendizaje Campesino (CAC) de “Tetzocoalco” y “Tlecuaxco”, en el municipio de Tequila en la Sierra de Zongolica, en Veracruz, y que desde hace cuatro años adoptaron el programa Sembrando Vida para la producción de café, se ubicaron en la fase de preselección del 10° Certamen Taza de Excelencia México 2023, que selecciona y premia a los mejores granos del país.

Este evento que contó con jurado internacional tiene el objetivo de que los participantes puedan comercializar el café mexicano en el mercado nacional e internacional, reconociendo y premiando a las y los productores mexicanos por alcanzar la máxima calidad de los granos de su producto.

Al respecto, Hugo Raúl Paulín Hernández, Subsecretario de Inclusión Productiva y Desarrollo Rural (SIPDR) de la Secretara de Bienestar, destacó el resultado de este certamen y lo calificó como punta de lanza de la estrategia que permitirá a los productores cafetaleros ingresar a nichos del mercado nacional.

Asimismo, aplaudió la unión y trabajo de las y los campesinos, ya que después tener una parcela abandonada, en desuso o donde no había nada, al ingresar al programa Sembrando Vida, lo convirtieron en un sistema agroforestal con café, que ya los llevó a un Certamen Nacional de calidad, donde compitieron con productores que tienen historia, y muchos años de estar trabajando el café.

En representación de 26 productores de la comunidad de Tlecuaxco asistió el sembrador Filiberto Xotlanihua Yopihua quien recibió un reconocimiento como ganador nacional al ubicarse en el lugar 37 en el evento realizado en Córdoba, Veracruz.

Este productor no ocultó su felicidad de pertenecer al programa Sembrando Vida, por lo que instó a sus compañeros a seguir trabajando y mejorando su producción, y que el premio obtenido sirva de motivación e incentivo para concursar el próximo año y lograr un mejor lugar.