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La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) informó que se prepara la exportación de 750 toneladas de carne de cerdo y 200 toneladas de carne de res a China.
El propósito, refirió la Secretaría, es hacerlo mensualmente, a través de la empresa Hunam Suntale International Trading Group, cuyos representantes están en México para revisar las condiciones de exportación.
Raúl Urteaga Trani., coordinador general de Asuntos Internacionales de la Sagarpa, se reunió con el presidente de la compañía china Hunam Suntale International Trading Group, Zhu Forrest, con quien se definieron acciones para cumplir con los protocolos internacionales para la apertura de nuevos nichos de mercado.
Los importadores chinos, refirió la Sagarpa, visitaron la planta Tipo Inspección Federal (TIF) Kekén, en Mérida, Yucatán, procesadora de carne de cerdo, la cual ya está certificada y efectúa exportaciones a Japón y Corea.
Indicó que el pasado 14 de julio se dio el banderazo de salida al primer embarque de carne de cerdo mexicana para el país asiático, con una estimación de alcanzar exportaciones de entre 20 y 30 mil toneladas de este producto al año con un valor comercial de mil 500 millones de pesos.
La Sagarpa señaló que la exportación forma parte del plan estratégico para la diversificación de mercados agroalimentarios, el fortalecimiento de las cadenas productivas y las exportaciones de insumos agrícolas y pecuarios mexicanos.
VENTAJA. Como se recordará, tras la suspensión de las compras de carne brasileña por el escándalo de insalubridad, se dijo que en un lapso de seis meses los ganaderos mexicanos tendrían la posibilidad de participar en la sustitución de ese mercado de exportación que Brasil tenía cautivo
Por ello, la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado (AMEG) pidió al gobierno federal acelerar los permisos de exportación para países como Hong Kong, China y Vietnam, luego de que diversas naciones, incluidas asiáticas, suspendieron las compras de carne brasileña por el escándalo de insalubridad. En ese momento, Rogelio Pérez, presidente de la asociación, señaló que estaban buscando que el gobierno acelerara estos trámites, pues se requerirían llenar esos espacios de mercado, porque habría un reacomodo en montos de exportación.
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