Arroz con chipilín la cena de AMLO con Biden y Trudeau
El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador y su homólogo estadounidense, así como el primer ministro de Canadá terminaron su reunión en Palacio Nacional con una comida mexicana
visita oficial
El anfitrión de la casa Andrés Manuel López Obrador dio de cena 100 por ciento mexicana con el presidente de Estados Unidos, Joe Biden y el primer ministro de Canadá, Justin Trudeau, luego de terminar la reunión bilateral México - EU.
De acuerdo con información extraoficial el menú fue: Entrada: Tortilla inflada a base de maíz criollo, maíz cocido y queso fresco. Sopa de Milpa (hongos, maíz, albóndigas de maíz con un toque de epazote).
Plato fuerte
Filete de pescado con salsa de flor de calabaza, arroz con chipilín y verduras al vapor. Bistec de res con morillas, salsa, manteca de yuca y calabaza criolla.
Postre
Opciones libres de gluten, tamal con relleno de chocolate, merengue con cítricos de crema criolla de guayaba.
Bebidas
Agua mineral y natural, agua Matalí y agua de mandarina con menta, vino blanco mexicano, vino tinto mexicano, café de Pluma de Hidalgo y Oaxaca y variedad de tés e infusiones.