Ni la refresquera más poderosas, una universidad privada, ni cámaras empresariales pudieron frenar política de alimentación saludable en escuelas — El secretario de Educación Pública (SEP), Mario Delgado Carrillo, informó que se obtuvieron cinco resoluciones judiciales favorables contra los recursos legales de una embotelladora de jugos y bebidas azucaras, la principal embotelladora mundial de refrescos, y una universidad particular.
Los cinco quejosos buscaban impedir la aplicación de los Lineamientos Generales sobre la preparación, distribución y expendio de alimentos y bebidas en planteles del Sistema Educativo Nacional (SEN), explicó.
Dijo que ell propósito central de la regulación es “dejar de ser el país con el mayor índice de sobrepeso y obesidad infantil, lo cual se logrará a través de la educación y la promoción de una cultura de salud integral”, comentó.
Detalló que “entre quienes interpusieron recursos legales se encuentran una embotelladora de jugos y bebidas azucaradas, la principal productora y embotelladora de refrescos a nivel mundial, a través de dos de sus filiales, una cámara de comercio y una universidad particular”.
Explicó que la regulación prohibe la venta de comida chatarra y bebidas azucaradas en las escuelas públicas y privadas de México.
Señaló que con esto las acciones impulsadas por la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, avanzan para “fomentar una vida saludable desde los planteles escolares”.
Añadió que la prohibición es un “avance significativo en la implementación de políticas públicas orientadas a garantizar una alimentación sana y proteger en el presente y el futuro el derecho a la salud de la niñez mexicana, los cuales entraron en vigor el pasado 29 de marzo”.
Delgado Carrillo resaltó que “los tribunales resolvieron en favor de la SEP en cinco casos, en primera instancia, lo que respalda esta política pública promovida por el Gobierno de México, en coordinación con la Secretaría de Salud, para crear entornos escolares más saludables”.
Los tribunales federales que resolvieron a favor son: Juzgado Primero de Distrito en Materia Administrativa en la CDMX, en dos ocasiones; Juzgado Octavo de Distrito en Materia Administrativa en la CDMX; Juzgado Segundo de Distrito en Materia Administrativa en la CDMX y Juzgado Decimosexto de Distrito en el Estado de Baja California, con residencia en Tijuana.
El funcionario explicó que la universidad privada se desistió del recurso que había interpuesto en contra de los lineamientos, “por lo que ya no existe ningún amparo vigente de instituciones educativas que impida a la SEP continuar con esta política de bienestar alimenticia en beneficio de las comunidades escolares”.
Recordó que la estrategia Vive Saludable, Vive Feliz busca formar a la generación de niños más saludables y felices en la historia de México, dsede un cambio en los hábitos alimenticios que trascienda las aulas y llegue a hogares y comunidades.
Luego felicitó a los Padres de Familia, Maestros, y Estudiantes por sumarse a este esfuerzo colectivo y por impulsar el cambio en la alimentación escolar; y fomentar la activación física entre los estudiantes de todos los niveles.
Finalmente, el titular de la SEP invitó a visitar el sitio Vida Saludable para consultar qué productos están prohibidos, qué alimentos sí se pueden ofrecer en las cooperativas escolares, y acceder a recetarios, sugerencias y tips para mejorar la alimentación en casa.
También podrán conocer el Manual para personas que preparan, distribuyen y venden alimentos en las escuelas.
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