La gobernadora de Morelos, Margarita González Saravia informó sobre la restitución de la Denominación de Origen del Mezcla para 23 municipios del estado.
La Secretaría de Desarrollo Económico y del Trabajo coordinó los esfuerzos con el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual (IMPI), mediante gestiones de la Comisión Estatal de Mejora Regulatoria y la Dirección General de MiPyMEs para lograr el sustento de 278 años de tradición mezcalera en el territorio mediante una investigación histórica.
Gracias al acompañamiento del Colegio de Morelos, se integró un expediente técnico que documentó el valor cultural, productivo y ambiental del destilado en la región, que permitió acreditar la tradición mezcalera de Morelos.
González Saravia indicó que “para las y los productores de nuestro estado esto es muy importante, tenían esta demanda desde hace muchos años, que el agave que se produce aquí en Morelos tenga la Denominación de Origen del Mezcal. Fue un proceso muy acucioso y se logró gracias a la intervención del IMPI”.
Asimismo, dependencias del Poder Ejecutivo trabajarán de manera interinstitucional para brindar acompañamiento a más de 3 mil productores, mediante programas y proyectos de financiamiento que consoliden esta actividad de valor agregado.
Se impulsará el mejoramiento, modernización y equipamiento de destiladoras, campañas fitosanitarias para el control de plagas, y apoyos con equipo agrícola, entre otros. Además, se iniciará un análisis para diseñar un producto turístico que detone la llegada de más visitantes al estado.