Durante la Mañanera del Pueblo, la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, presentó el Café Bienestar, una iniciativa que busca transformar la vida de miles de familias productoras y acercar a los consumidores un café auténtico, de calidad y sin aditivos.
La titular de la Secretaría de Bienestar, María Luisa Albores, explicó que este proyecto coloca al campo en el centro del desarrollo económico y cultural, apostando por la inclusión, el cuidado ambiental y la justicia social. Detalló que 6 mil 646 productoras y productores serán beneficiados, de los cuales 6 de cada 10 son mujeres, y que se realizará un acopio de 913.56 toneladas de café con una inversión inicial de 59.4 millones de pesos.
El Café Bienestar es 100% mexicano, elaborado principalmente con variedades arábica y robusta, sin aditivos ni saborizantes. Proviene de comunidades indígenas mixes, mixtecos, nahuas, otomíes, popolucas, tlapanecos y totonacos, en los estados de Guerrero, Veracruz, Puebla y Oaxaca, lo que garantiza un grano con identidad, historia y arraigo cultural.
Respecto a su precio, el producto será comercializado en tres presentaciones: 50 gramos en 35 pesos, 90 gramos en 65 pesos y 205 gramos en 110 pesos. En esta primera etapa podrá adquirirse en las Tiendas del Bienestar de Ciudad de México, Estado de México, Michoacán, Morelos, Puebla y Tlaxcala, con la intención de extender su distribución en los próximos meses.
La presidenta Sheinbaum destacó que este lanzamiento está vinculado al programa Sembrando Vida y que representa un paso importante para fortalecer al campo mexicano, al mismo tiempo que ofrece a las y los consumidores un café auténtico, sin intermediarios y con beneficios para la salud gracias a sus antioxidantes. “Se trata de un programa muy bonito”, expresó al subrayar que cada taza de Café Bienestar significa dignidad y desarrollo para miles de familias campesinas.