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Los tacos son una tradición en México, no solo es un antojo, también son un platillo y desde el 2007 tiene su celebración cada 31 de marzo: el Día del Taco en México.
De pastor, suadero, sesos, campechano, nana, buche, barbacoa, flautas, tripa, charales, chapulines, mariscos, carnita asada, birria, placero, cochinita o simplemente de sal y salsa, los tacos tienen infinitos estilos, todo puede ir dentro de una tortilla en cualquier ocasión y a cualquier hora, hasta de madrugada, de desayuno tacos de huevo revuelto cualquier guisado es bueno para armarte un taquito.
Blancas es un joven de 27 años cuenta a Crónica lo que significa los tacos en su vida, "los mexicanos tenemos una dieta en la que consumir maíz es algo que necesitamos, estoy feliz de las tradiciones y raíces de México y celebrare comiéndome unos taquitos ¡arriba México!", menciono.
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