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Para conocer México, es necesario dar un recorrido por sus sabores, ¡explóralos a través de estas salsas.
Las salsas suelen ser elaboradas de muchas formas pero uno de los procesos iniciales es a partir de un extracto y mezcla de la substancia de uno (o varios) alimentos
El principal objetivo de una salsa es el de servir de acompañamiento. Según la textura, el aroma o el sabor, una salsa puede acompañar a un plato tanto crudo como perfectamente cocinado, frío o caliente. En algunos casos la salsa forma parte de la preparación de un plato y por regla general se denomina "en salsa".
El caso es que en muchos países se utilizan las salsas, pero sin duda de las más sabrosas, se saborean en México y acompañan platillos durante todo el año.
Pero ¿cómo se preparan las más sabrosas? Necesitas un buen mezclador de alimentos e ingredientes frescos y deliciosos.
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