Alrededor de 500 mil campesinos de seis municipios del sur de Nuevo León, vapuleados por años por las adversas condiciones climatológicas como la sequía y el semidesierto, tienen la oportunidad de hacer de esas zona una industria competitiva en el mundo, productiva y autosustentable, consideraron diputados del Partido Acción Nacional.
Los legisladores albiazules, entre ellos Fernando Larrazábal Bretón, Miguel Angel García y Baltazar Martínez, hicieron la propuesta y señalaron que el mercado mundial de la cochinilla del nopal es de 500 toneladas anuales y es Perú el que satisface el 85 por ciento de la demanda mundial, mientras que entre los principales compradores destacan España, Francia, Alemania y Japón, que generan un intercambio comercial de alrededor de 50 millones de dólares.
La cochinilla del nopal es un parásito que se alimenta de la savia de la cactácea y apenas mide cinco milímetros, pero su utilidad principal es la pigmentación de alimentos y textiles, ya que su color rojo carmín se encuentra entre los más preciados y de mayor duración en la industria.
México, dijeron, no figura dentro del mercado internacional debido a que es baja su producción e insuficiente para cubrir la demanda interna artesanal.
Los estados donde se tiene producción actualmente son Oaxaca, Tlaxcala, Querétaro, Hidalgo, San Luis Potosí, Michoacán y Puebla.
En su estudio, los diputados afirman que Nuevo León tiene condiciones óptimas para el desarrollo de la cochinilla del nopal, pues se da en una altitud de entre 800 y 2500 metros, sobre el nivel del mar, y a una temperatura que va de los 18 a los 26 grados centígrados. Estas condiciones se dan en el sur de la entidad, donde habitan miles de familias.
Un estudio demuestra que la inversión para su desarrollo en una extensión de 255 metros cuadrados en la que se planten 500 nopales se pueden obtener siete kilos de grana.
El costo de la inversión bajo condiciones normales es de 6 mil pesos por cada 200 metros cuadrados, sin tomar en cuenta el costo del terreno, y la recuperación de la inversión se da en un plazo de 1.3 años al vender en los mercados nacionales, y el tiempo es menor si se exporta.
Ante ellos, los diputados solicitan apoyos para este renglón a los gobiernos federal y estatal para dar una nueva forma de vida a los municipios de Mier y Noriega, Doctor Arroyo, Galeana, Iturbide y otros de la región sureña.
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