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México ocupa el poco honroso 2do lugar en obesidad en adultos y el 1er lugar en obesidad en niños, lo que representa un enorme riesgo en la salud de la mayoría de la población y un gran reto para las instituciones de salud que no se darán abasto en la atención de todos los problemas que este problema conlleva como son las enfermedades cardiovasculares, la diabetes con sus complicaciones, la hipertensión arterial y otras, todas muy graves. Es por ello que en el marco de los 10 años de Xenical, su tratamiento contra los problemas de exceso de peso, los laboratorios Roche lanzaron este primero de noviembre el concurso Delicias Plan Roche para buscar, a través de la realización de recetas balanceadas, fomentar en las participantes el Estilo de Vida Saludable. El Gerente Médico de Roche, Dr. Francisco González, señaló que para hacer frente a la obesidad y el sobrepeso se necesita impulsar en la población mexicana cambios de hábitos, comenzando por su alimentación, que les permita bajar de peso y lograr los resultados deseados. Por su parte, Amparo Galeana Tarditi, Chef del Programa Plan Roche comentó que “con Delicias Plan Roche, alianza Roche, T-fal y el Instituto Gastronómico Letty Gordon, pretenden apoyar a las personas que sufren de problemas de exceso de peso para que puedan alcanzar un Estilo de Vida Saludable de una manera divertida y sana, pero sobre todo, que se den cuenta que lo saludable también puede ser rico y sabroso”. Este original concurso estará abierto en la Ciudad de México y el Área Metropolitana y pueden concursar mujeres y hombres mayores de 18 años. Participarán todas las recetas que sean recibidas entre el 1 y 30 de noviembre de 2008 y que contengan un contenido bajo en grasas y sodio. Cada participante podrá crear una receta, que puede ser de plato fuerte, sopa o ensalada, la cual debe incluir: ingredientes (porciones para 4 personas), modo de preparación y una leyenda que explique por qué es una receta saludable. Se recomienda usar aceite en aerosol o de oliva, y elegir métodos de cocción como horneado, asado, cocido a la plancha y hervido y no fritos, empanizados o capeados. Las recetas serán enviadas a la siguiente dirección: Manuel Ávila Camacho 176, Piso 5, Colonia Reforma Social, CP. 11650, Del. Miguel Hidalgo, México D.F., o a la dirección de e-mail: deliciasplanroche@bm.com. No olvides poner tu nombre, título de la receta, dirección y datos de contacto. El jurado calificador estará conformado por: Un representante de Roche, una Nutrióloga, un Chef del Instituto Gastronómico Letty Gordon y un representante de T-Fal. Las primeras 25 recetas recibidas serán ganadoras de un Kit de regalo de productos T-Fal, que será enviado al domicilio correspondiente de los participantes y los ganadores se darán a conocer el día 7 de diciembre del 2008 en la página http://www.plan-roche.com.mx Premios: Se seleccionarán tres ganadores: • 1er. Lugar: Un día completo de Spa, un Curso de Cocina Básica en el Instituto Gastronómico Letty Gordon, una Batería de Cocina T-Fal y la publicación de su receta. • 2do. Lugar: Un Curso de Cocina Básica en el Instituto Gastronómico Letty Gordon, un Kit de productos T-Fal y la publicación de su receta. • 3er. Lugar: Una bicicleta fija para ejercicio, un libro de gastronomía, un Kit de productos T-Fsl, y la publicación de su receta. Es importante recordar que Plan Roche ofrece a los pacientes: un calificado equipo de Nutriólogos que brindarán asesoría personalizada sobre alimentación balanceada en grasa, un equipo de Entrenadores físicos quienes le ayudarán a diseñar un plan de actividad física Un grupo de Psicólogos expertos quienes le darán al paciente el impulso para llegar a su meta, una Chef que le dará sugerencias y recetas para preparar de una forma agradable y deliciosa sus alimentos. Para solicitar el apoyo o mayor información las personas puede llamar al 1 800 00 ROCHE (76243) o del DF al 52 58 52 58.
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