La gastronomía tiene un lugar importante a nivel televisivo, y ha resaltado aún más con la nueva temporada de Master Chef Celebrity, por lo que conversamos con el Chef José Ramón Castillo, quien comparte su pasión por la cocina y el auge que les permite el ser parte de un proyecto de esta índole.
“Es un proyecto que tiene impacto a nivel mundial, comenzó haciéndose en otros países, y desde que llegó a México, ha logrado ser el programa número 1, y eso lo dicen los niveles de audiencia. Además, es un honor ser el primer pastelero que es parte de un proyecto así y hablo a nivel mundial”, compartió.
En esta ocasión, se enaltecerán los platillos clásicos de la cultura gastronómica, mediante verdaderos retos se buscará poner a prueba al cocinero que habita en cada una de las celebridades.
“Me atrevo a decir que es la mejor temporada a la que me he enfrentado, ya que el cast es buenísimo, hablamos de Julio Camejo, López Gavito, Lorena Herrera, Gatorno, Talina Fernández, Ernesto D’Alessio, y muchos más. Cada uno ha mostrado su nivel de competitividad, así como compartir sus más guardados secretos culinarios”, dijo.
Con más de 15 años realizando distintos programas de televisión, el Chef señala que la gastronomía tiene otro enfoque mediante la pantalla, ya que les permite llegar a comunidades que no imaginarias, y así conocer también su gastronomía, ya que es parte de la identidad y cultura de cada poblado.
“Programas como este, son formativos, y no solo para lo que cada uno de los participantes puede reflejar, sino para los que estamos al mando de cada proyecto. Eso nos permite compartir de cierta forma nuestro conocimiento con los que están detrás de la televisión y simplemente, el impacto que tiene el arte culinario llega a nivel mundial”, finalizó.
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