Sabores y compromisos: Inauguran 2da Feria del Taco en Magdalena Contreras

El alcalde de Magdalena, Contreras, Luis Gerardo Quijano inauguró la 2a Feria del Taco, un evento que promete deleitar los paladares y, al mismo tiempo, impulsar la economía local.

La explanada de la alcaldía se transformó en un bullicioso epicentro de sabores, donde 27 taquerías, 14 productores y 17 artesanos se unieron para celebrar la riqueza culinaria de la región. Desde los tradicionales tacos al pastor hasta las creaciones gourmet más innovadoras, el abanico de opciones era tan amplio como la diversidad misma de la Magdalena Contreras.

Acompañado por vecinos y productores locales, “El Güero” Quijano no solo cortó la cinta inaugural, sino que también hizo un anuncio que resonaría en la comunidad.

La "Reactivación Económica a Negocios" sería el motor de apoyo a micro, pequeños y medianos comercios, ofreciendo estímulos económicos para fortalecer sus operaciones. Un compromiso tangible con el tejido económico local.

La competencia por el título de "El mejor Taco del Rumbo" agregó un elemento emocionante. Los visitantes, convertidos en jueces, recibieron cédulas para elegir su taco favorito. Este concurso no solo premia el sabor, sino que fomentaba una conexión más profunda entre las taquerías y la comunidad.

Entre mordiscos y risas, la feria se convirtió en un escenario de encuentro, donde los residentes compartían historias mientras exploraban las delicias gastronómicas. Los aromas de la barbacoa y el chicharrón perfumaban el ambiente, mientras los músicos locales creaban una banda sonora vibrante.

Además de ofrecer una experiencia culinaria única, la 2a Feria del Taco también proporciona una plataforma para el talento local. Grupos musicales y elencos culturales se sucedían en el escenario, tejiendo un tapiz de entretenimiento que complementaba la fiesta gastronómica.

Al atardecer, entre luces parpadeantes y risas compartidas, quedó claro que esta feria iba más allá de la comida. Era una celebración de la identidad local, un testimonio del compromiso de la comunidad con su crecimiento económico y una muestra de la vibrante energía que caracteriza a la Magdalena Contreras.

Con la promesa de tres días de festín continuo, la 2a Feria del Taco se erige como un evento anual imprescindible, donde los sabores se mezclan con compromisos, creando una experiencia que alimenta tanto el cuerpo como el espíritu de la Magdalena Contreras.